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行业咨询

峨眉山市世纪阳光国际娱乐会所提供:KTV的基本服务准则

2012-10-24

       服务理念: 用心做事、以情服务
     质量观念 :注重细节、追求完美
     管理定位 :管理零缺陷、服务零距离
     管理要求 :高、严、细、实
     高是指高起点、高标准、高效率;
     严是指严密的制度、严格的管理、严明的纪律 ;
     细是指细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查 ;
     实是指不是工作要落实、开展工作要扎实、反映工作要真实
     我们再看看管理模式方面的内容:在管理模式方面我们采用表格量化走动式管理 ,这里我们注重“三环节”及“三关键”,三环节是指班前准备、班中督导、班后检评 ;三关键是指关键时间、关键部位、关键问题 。
     这里我们还要了解在KTV的服务管理要诀:细节、细节、还是细节,检查、检查、还是检查 ;再有就是 优质服务要诀 :热情对待客人、想在客人之前 ,尽量满足客人、给个客人惊喜 。
     在KTV里的四个服务是指:上级为下级服务、二线为一线服务 、上序为下序服务、全员为客人服务。
    “五个相互”是指相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督
     其次六项准则:上级为下级服务、下级要对上级负责,下级出现错误时、上级必须承担责任 ,上级可越级检查、下级不许越级请示 ,下级可越级投诉、上级不许越级指挥 ,上级要关心下级、下级必须服从上级 ,上级要考评下级、下级真实评议上级 。
     KTV老板管理人员行为标准 :对客人要真诚、对企业要热爱、对员工要负责,对工作要执著、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助 。
     今天KTV老板了解了这些,可以对自己以前的经营管理方面做相应调节,如果你有更好的建议或意见希望我们可以一起讨论。
 

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